免于饥饿的N种方式｜一位浦东居民被禁足的28天

3月中旬开始，我家所在的上海浦东某小区经历了几次持续48小时的封闭。所以当3月19日，小区又一次被封闭时，我没意识到这将是一场将延续一个月甚至更久的禁足。等感觉到封闭期可能变长之后，为了让朋友们安心，我每天就用最快的速度记录点信息发在朋友圈。不能说我和朋友们的这些经历能够完整呈现上海的情况，但我能保证这些记录的真实性。

摘录部分授权食通社发布，一是希望大家了解上海在“静默”中发生的事情，二是希望如果再遇到类似的情况，大家能做更好的准备。让我们从3月22日开始吧。

●3月22日深夜，浦西某生鲜店仍在营业，接待前来囤菜的上海居民。图：高尔强

2022年3月22日

小区越封越久

原来街道通知小区封48+48小时，居民做四次核酸，现在估计还会继续封下去，因为三天前的核酸报告还没发布，上海的检测能力可能跟不上，就只能等。

网购已经不行了，连着两天都抢不到菜，附近的社区都封了，大家都挤着网购。怀疑能买到的人是不是都有抢购小程序，不然是怎么抢到的？

我妈去打听，才知道隔壁菜场的小老板们这几天都睡在菜场，打个电话就可以帮大家送菜。有个做门窗生意的小老板为了能正常营业，这几天就睡在小区门外的车里。上海这几天的气温也就10度左右，晚上这么睡挺凉的，大家为了活下去真的是好努力。

上海比两年前的情况要严重一点，2020年倒没封过小区，大家只是自觉减少出门而已，这次是强制性的。现在感觉能恢复日常就已经很美好了，无聊的重复的毫无惊喜或惊吓的世俗的格局狭小的甚至俗艳的日常，都很美好。

●幸亏家里还种了点花，能让我靠近一下2022年的春天。

2022年3月23日

封城谣言四起，网购继续失败

第三个48小时开始了，继续连续两天做核酸。昨晚上海好多谣言，说中央调查组来了，要封城。虽然辟谣了，但是从谣言可以看出大众恐惧的点在哪里。

网上有人发居民深夜出去抢菜的视频，大家在菜场、超市、路边小店挤成一团抢购，气氛有点紧张。我们第一个48小时封闭结束后，也给了几个小时自由买菜，隔壁菜场迅速被买空。其实关48小时不至于缺吃的能缺成什么样，大家是因为对未知的担忧，不知道下一次要关多久，下一次什么时候能买到菜，才去抢购。

今天也是连续第三天网购失败。现在大部分食物就找隔壁菜场电话订购，只缺牛奶。但淘宝还能送货，就这家买点那家买点，一趟趟跑小区门口拿快递。独居老人、不会网购的人，现在只能依赖门口菜场了。

●3月22日深夜，被抢购一空的浦西某菜店。图：高尔强

2022年3月25日

上海首日过千，解封遥遥无期

小区被封闭了2+4天，今天凌晨两点接到通知，整个地区村、镇、社区依然继续封闭，开放时间未知。也不知道今天要不要做核酸，现在风大雨大，希望别做了，这样站在外面分分钟淋湿。

盒马叮咚依然买不到，完全不知道他们几点能买，半夜试了很多次都不行，按约定时间购买更不行，估计还是抢购的人太多了。家里只剩最后一杯牛奶，淘宝店要两天以后才能寄出，其他食材还有，再关一礼拜没问题。

昨天下午有点紧张，志愿者说小区里的核酸有一管异常，让大家各回各家，别散步了。傍晚医生们上门给相关的10个人重新检查。

目前上海已经出现医疗挤兑情况。大家请照顾好自己啊。今日上海有1580无症状患者+29例确诊病例，第一天新增过千。

2022年3月26日

早饭没吃饱，忙碌的大白

今天上海有38确诊+2231无症状患者，其中浦东1883无症状。我们小区也出现了封控楼，可能有病例了，封控楼的居民不能下楼，小区里穿隔离服的大白从前几天的三个增加到了十几个，一趟趟跑大门口帮居民拿快递外卖，运物资，大部分是年轻女性，看着也挺累的，昨天还看见大白在帮忙遛狗。

●邻居阿姨拍到的帮忙遛狗的大白。

我们继续找睡在隔壁菜场的摊贩买菜。摊主阿姨说每天给大家送菜到晚上十点，很辛苦，但至少他们还能有点收入，不像附近一些已经关门的店主，付着房租没收入，压力有点大。水果牛奶依然买不到，我在淘宝上提前几天定了，但这几天都发不出货来。

今天早饭怎么也吃不饱，肉包子吃完了，没有牛奶，喝了两大杯山药粉加煮鸡蛋，希望牛奶这几天能快递到。

2022年3月28日

官宣封城，全员抢菜

度过了极为魔幻的一个夜晚。昨晚正跟朋友们闲聊着，突然看见“上海发布”通知浦东浦西要轮流各封四天做全员核酸，封闭期间公共交通出租车全停，除快递之类的少数人员可出门，其他居民都要在社区里等待。这不是变相封城了吗？而且浦东第二天凌晨五点就开始封了，让人措手不及啊。听到消息，我妈立刻给隔壁菜场的小摊主打电话定菜，电话那头人声鼎沸，给我们送了好几天菜的小老板说：“留好了菜，今天再晚也会帮你们送到。”

我在的那些微信群里，不管住浦东还是浦西，能出门买菜的朋友都瞬间出门了。我家附近没有病例的小区也临时开放，放大家出门采购。上海的大超市昨晚都延迟到12点关门，地铁也是。朋友圈里都是各大超市里人山人海抢购的视频，有个拍视频的姑娘讲：“这看上去不是要封四天，而是要封两年。”大家在慌乱中也顾不上保持距离，又都只戴着普通的医用口罩，简直是加速病毒传播的良好时机。

●深夜买菜，成了3月上海部分市民的日常。图：高尔强

但的确没办法。过去几天上海每天新增上千病例，不少小区和我们家一样，被封闭了一周以上，本来囤的食物就开始见底了，突然要扩大封闭规模，可以预见买菜会变得更艰难，跟饿肚子相比，大家对被病毒传染的风险真的已经顾不上了。成年人自己饿个肚子还能熬一熬，家里有老人小孩宠物的怎么办？

像我家这种因为小区有无症状病例要被封闭两周的人，连参与抢购的资格都没有。过去一周网购已经完全抢不到了。社区业主群刚建立，准备开始搞社区团购，目前还没能正常运转。有朋友特别费心，上周六帮我们买了点食物从浦西送来，可以再撑几天。菜场小老板很有信用， 但我妈也等到凌晨1点过后才收到菜。

●请朋友帮忙从浦西代购的食物，闪送费是平时的三倍。

还有同样被关十天的朋友，昨天半夜麻烦亲友从浦西开车来送菜，有银行上班的朋友半夜被从浦西叫回浦东，要在单位里住四天，他们都没空抢菜。之后回浦西每天怎么过日子？感觉有点混乱。

虽然政府在通知里提到会保障食物供应，但过去一周的封闭经验让我们感觉到，疫情紧张，人手匮乏，像缺医少药这种紧急需求，都得靠去微博上呼吁才能得到一点关注。吃饭这种事还是尽量自己想办法，不能依赖政府。

●3月28日上午，浦西某超市，大量居民在排队结账。图：Sammi

2022年3月29日

第一次感觉到社区的存在

今天新增病例都快4500了。在浦西还能自由出入地朋友，这几天请囤点食物，还不知道4月5日之后上海什么情况呢。

小区封闭十多天了，刚才有个租户在业主群里求助，求大家匀点方便面给他。原来他自己不会做饭，前几天一直靠外卖，今天怎么也叫不到了。我在家翻出一个电汤锅、两斤面条和海带干，想给他，他说不会做饭只要方便面。邻居们迅速凑了好多方便面，有个奶奶刚做好午饭也要分给他一份，志愿者就去一家家收集食物帮他送去。大家平时都不太会和邻居多聊天，这是我第一次感觉到社区的存在。

从昨天开始，街道强制要求大家都待在家里，除了做核酸不能出门。4月1日开始浦西也会是这情况，大家还是存点食材，学习做饭，这样能多坚持几天。

浦东的一些小区今天发通知说会发一家200元补助金和食物礼包，上海出台了一些减税政策，先熬过眼下这几天吧，祝各位平安哦。

2022年3月30日

政府物资陆续抵达，菜场关门摊主回家

浦东全境封闭第三天，我们小区连续封闭第十天，刚才街道给我们发了蔬菜盲盒，由志愿者拉到楼下再让居民下去领。分到后邻居们迅速交流了一下都有什么，基本是四份蔬菜加一份水果。听朋友们说，昨天松江、北蔡的居民也都拿到了食品包，松江的有肉。

●收到的政府第一批援助物资，小区每户都不太一样。

本来我们一直在向隔壁菜场的小摊主买菜，摊主们说今天全浦东的菜场全部关门，他们也不能住在菜场里了，都回家了。在小区恢复开放前，这些摊主不知道哪天能回到菜场帮大家送菜，走一步看一步吧。

2022年3月31日

终于封到了浦西

我们已经被连续封闭十三天，今天又有新增病例，按照防疫要求小区还得继续封两周，一个月就得在封闭中度过了。

浦西倒没提前封闭，直到今天下午，浦西的一些朋友还在买菜喝咖啡涂指甲油，警察开始拉警戒线封小区。浦西疫情不严重的区域，过去一个月还没遇到过封闭，这些朋友的生活就能如常。

2022年4月2日

物价开始上涨，社区开始团购

我还是太乐观了，以为浦东能解封点地区，有朋友能帮忙买点牛奶什么的，但这两天没有任何熟人被解封。

依靠之前囤的菜，我们还没有参加过业主团购。今天看了一眼，物价有点上涨，像昨天平时30元左右的面包被提价到44块，团购完后卖家又撤了订单，要求面包加上饼干一起买，团购价从44块变成108块。

团购由志愿者和业主们各自找渠道，居民们缺的东西越来越多，团购范围这几天从蔬果扩大到了牙膏大米肉类调味品，团购基本只针对单类物品，我们要在微信群里待好久关注团购信息，以维持日常生活。有些业主没做过生意，团购怎么发货怎么收钱都有点弄不清楚，就把自己搞得特别累。

●朋友圈看到这张图，就是我和妈妈每天的生存状态。

药品短缺还行，一依靠志愿者帮忙配药，二依赖邻里之间互相援助，如果只是再封两周尚不至于太艰难。

今天小区第一次做抗原自测，志愿者一家家发自测盒，过会再来收，这个比做核酸要节省人手。

2022年4月3日

团购蔬菜盲盒，担忧独居老人

买菜依然很难。我妈昨晚在业主群里团购蔬菜盲盒，39块有一棵大白菜，两个番茄，几根芹菜。看到先傻笑了一会，大白菜在北京最常见了，售价应该就几块钱吧，涨价到这个程度，有点身处战场的感觉，我妈还挺乐观的，她说另一个团购拿到的菜都烂了，这些至少还新鲜。

●第一次团购到的蔬菜盲盒。

附近的盒马重新开门了，昨晚的页面显示有蔬菜包团购，但已售罄，早晨7点重新开团。设了闹钟守着，结果到时间连页面都刷不出来。过一分钟可以刷出来的时候才看到，今天的团购没有蔬菜，有甜食大礼包和肉类包，依然已售罄。我开始想象程序员朋友们的美好生活，有自己的抢菜外挂小程序，想买啥买啥。可能只是我想多了，哈哈哈。今天“浦东发布”第一次官宣了团购蔬菜的供货商信息，这是暗示买菜难还得延续一段时间？让大家再坚持一下？

我们其实还行，小区里的独居老人真的需要关心。我们小区有些老人是农村户口，退休金到现在就2千元一个月，菜价这么涨肯定会压力大，他们也不会用智能手机，进不了业主群，有困难都没法求助。这几天不让大家下楼，都不知道小区的独居老人什么情况。看新闻里说居委会要派人照顾独居老人，送点菜什么的，希望我们这里也有吧。

这几天阳台上的落花都不收拾了，寻求沉浸式户外散步体验！

●阳台上的落花。

2022年4月5日

深夜核酸，全国支援

今天非常安静，窗外没有大白举着喇叭喊：下来做核酸，大家都紧闭门窗关在家中，小区里连狗叫声都没有。

朋友说他们全社区昨天早晨他们刚做完核酸，结果有异常，于是今天凌晨1:30被叫醒，排队40分钟左右，到凌晨3点才做完。朋友是乌克兰人，有格外的苦衷：“我已经被关闭两周了，我很想回家，但因为我的家乡有战争，我没有选择。”

●我的乌克兰朋友和她的上海邻居们一起在半夜排队做核酸。

昨天靠着全国医疗队的支援，上海给全市2500多万人口都做了一遍核酸，到晚上测试结果就出来了，这是上海做核酸检测以来第一次这么短时间内出结果，测试规模也是史无前例的。今天上海日增病例13000多，想想日增上千也就是十天前的事，感觉有点不真实。感谢全国的支援。

今天收到第二批援助物资，两盒罐头肉和一罐花生油。还说要发莲花清瘟。邻居们在业主群里关照说：没病别乱吃，会腹泻。

●今天收到了政府发放的第二批物资。

业主团购顺畅一些了，最近一天能开好几几单团购，都是基本生活物资，大米油调味品蔬果鸡蛋肉类纸牙膏。我们小区连续封闭了18天，团购什么都有人买，依然缺牛奶。团长们在很主动地找团购信息，帮大家分发物资，维持正常生活，从早忙到晚，比上班还辛苦。

下午还在找英文版的疫情信息给朋友，朋友说她在浦东的外国朋友不知道怎么能买到食物，现在缺吃的。

●朋友拍的野猫抢食图，希望我们小区里的野猫也有吃的。

2022年4月6日

义务为老人买菜，朋友们平分账单

习惯性地6点醒，这是前几天抢菜留下的后遗症，但其实从来没抢到什么。今天惊奇地发现，好多平时通宵蹦迪，不关心日常的人也都醒着正抢菜，并且一样什么都没买到。浦西连续被封第6天，本来是说昨天要解封的，好多朋友真的只囤了四五天的食物，到今天就感觉紧张了。

上午几个朋友来问我如何组织团购，现在上海的团购基本是30-100份起送，市中心的小区人太少了团购困难，他们晚点找到附近几条街道的朋友才组成了团购群。

有个朋友租住在徐家汇附近的老房子里， 一栋楼就她一个年轻人。她担心老人买不到食物，就先团购了几份鸡蛋打算直接给他们送去，朋友们知道了就一起分了账单。朋友们说，如果有需要，可以一直分担下去直到疫情结束，能自救先自救吧。

住在淮海路附近的一个朋友，今天花600元跑腿费加300元代购费，才找到闪送帮整栋楼的居民代购了120斤水果，闪送员跑了15公里找水果，朋友说闪送涨价的情况大概维持了十天。

2022年4月8日

社区难，团购难，老人更难

小区被持续封闭第21天，进入了平稳“自治”状态。日常生活物资目前全部依赖业主自发团购解决。每天蔬菜水果、肉类、大米、牛奶、鸡蛋、面粉、奶粉、卫生纸之类的团购信息在业主群里不停地接龙，哪一单质量好邻居们就喊着：再团一单。

社区高龄老人的情况会比较让人担忧，有些不用微信，不懂团购。今天志愿者在发放抗原检测盒的时候，才发现我们楼下有一户90岁和70岁的母子，食物就剩米、油和几棵菜，立刻来业主群求助。我妈给他们分了点鸡蛋、苹果、罐头肉和卷心菜，邻居们也给了点蔬菜，让志愿者送去。志愿者又教那家的儿子团购，不知道他能学会吗？

小区的志愿者还在统计独居高龄老人的情况。昨天找到一位，有个邻居立刻多团购了点菜分给她。大家也可以留意一下身边的老年人，多问一句怎么买菜的。好多老年人自尊心很强，不到危险关头不会轻易求助。他们不缺钱，但缺购物渠道，你顺手帮忙代购一下可能就帮大忙了，感谢大家。

团购是一件耗费力气的事，组织者要寻找货源，组织团购，收钱整理团购名单，收到货品要喊志愿者们帮忙搬运，最后一一分发。在疫情恢复正常前，恐怕大多数人都得依靠社区团购活下去。

网上有些缺食物的人就希望政府能快点发放物资，这期待过高了。居委会毕竟人手有限，这些阿姨爷叔平时上个班也就能解决点社区的小麻烦，指望他们能照顾好社区所有人的衣食住行，是不现实的。大家还是要以自救为主。

●今天收到政府发放的第三批物资：一袋米。

目前政府免费发放的物资就是一户一份，有几家人合租的，也只能领到一份，不太够分。小区里可能真有缺钱买食物的人。浦东被完全封闭后的这十几天里，隔一两天就有人偷居民的团购，邻居还都是挺善良的，没人在群里说什么重话，就说谁要是缺食物喊一声，我们都可以给，能感受到大家的善意。

我们还是幸运的。这几天医疗资源挤兑还是处在高峰，每天朋友圈里都有三四个紧急医疗求助，那都是朋友的亲友，每天都有人去世的消息，哎。

朋友问我紧张吗？是有点的，主要来自购买食物的压力、害怕医疗挤兑、担心社区传染，每天看见的无数坏消息。

朋友问我宅在家里无聊吗？我想说，忙死了。2020年新冠刚爆发的时候，我还能一个月看十本书，每天运动1-2个小时，这次连免费的网课都没空去上。但是，我们还是幸运的，感谢社区的互助，朋友们的关爱。

2022年4月9日

不想活在王家卫的剧组里

早晨通知做抗原自测，8点前要做完，下午又通知要做全城核酸。

每天这么核酸抗原抗原核酸的重复劳作，让我感觉疲惫，老人孩子清晨深夜都和我们一样要在户外排队，看着也累。我们在小区内封闭了三周，关在家里基本不能下楼两周，小区里连续几天还有新增病例，除了原来的密接者变成阳性患者，邻居们也担心做核酸聚集人群，增加了交叉感染的机会。

我现在就感觉像被骗进一个极不专业的剧组，导演野心勃勃，天天给大家打鸡血，但剧本可能有大问题，一边拍一边改，拍摄方案做得不切实际，导演自信一天能拍五条，结果一条都拍不完，器材出故障，场工懒懒散散，演员生病了，地头蛇还跑来勒索，然而我就是不能直接逃走。（有朋友留言：看起来好像是王家卫的剧组。）

今天开心的事还是有的：朋友帮隔壁的老人们买到鸡蛋了；一个台湾朋友在为一个老人小区做团长，让业主们用小程序投票来决定购买物资的先后顺序，这么紧急地情况下还能顾及民主，真的也太棒了。

2022年4月12日

每日信息过载，变成囤货顾问

上海的情况显然吓到了各地的朋友。这几天北京广州刚有点风吹草动，朋友们就来问我要囤货经验，还准备加购冰箱冰柜。其实我们根本没机会囤货，这25天被关下来，倒是会想象如果有机会囤货我会买什么。全国人民都被吓到要这么狂买特买，还是会带来很多麻烦的，政策制定真的得考虑一下老百姓的现实需求啊。

目前小区开团购的基本都是年轻的妈妈们，价格也没有虚高，日常生活所需基本都能满足，就是个人处在信息过载的情况中：需要整天盯着业主群看下什么时候做核酸，小区有没有新增病例，留意有什么团购，哪个团购到货了，然后得立刻下楼拿。

●今天收到了政府发放的第四批物资：口罩、抗原和中药。

这几天白天气温高于30度，新鲜的食物不能在户外久存，志愿者也疲惫，一边要催能下楼的人下楼，还要负责帮那些被封控的楼送货到楼。今天穿短袖短裤都热，他们套着隔离服估计不好受。

目前我们的食物可以保障基本需求，医疗挤兑引起的悲剧还天天发生。昨天我试图离开网络半天，让自己松弛一下，还是挺需要的。

2022年4月15日

团购开始升级，感谢全国支援

感谢小区的妈妈团长们，团购运行通畅，帮忙搬运的志愿者有不少是年轻的外地租客，居民都是尽力互助了。我们今天50块10斤买到的蔬菜，很新鲜。

●团购来的50元10斤的新鲜蔬菜。

目前我们温饱可维持，选择商品的自由依然没有。为了减少人群聚集，团长们这几天又出了新的规定，只团购生活必须品，每周团购数量和频次固定。本来谁有资源就可以在业主群开团，前几天都在团购可乐酸奶炸鸡之类的。现在团长们为了什么是生活必须品会有点争执，在业主群里吵几句，邻居们倾向于帮助团购质量好的团长。

我们小区还算幸运，有个朋友的小区就剩下4栋楼没阳，团购要找到志愿者帮忙分发都很困难。但她还在当团长，没逃走。

今天还收到来自南通捐赠物资，一大包蔬菜。收到后有点开心又有点心酸：往常都是哪里有难，上海解囊相助，没想到这次轮到上海人民变灾民。感谢全国各地对上海的援助。这几天浦东连续日增病例1万左右，有些区域病例倒少了很多。现在就希望上海的疫情快点退散吧，我们可以正常地上班上学，各行各业可以恢复运营，大家可以继续靠自己的双手过好每一天。

●来自南通人民的爱心蔬菜。

2022年4月17日

冰箱第一次被塞满！

睁开眼就看见朋友送来的三大箱食物，好开心。

昨天朋友告诉我，之前帮我们预定的食物，拖了两周终于可以发货了。我还有点怀疑，个人快递停了至少七周，这几天听新闻里说要让快递员们尽快返岗，但个人没什么感觉。我妈一起床就把手机放在兜里，一边做家务一边等电话，生怕错过。7点多真的送来了！

加上前天收到的蔬菜，我家的冰箱从来没被塞得这么满过！感谢朋友的援手，这情谊太厚重了，期待疫情之后的重逢。

●这个春天虽然只能在小区里做核酸、取物资的时候赏花，但也体会到了很多情谊。

写在最后

平日里并不是一个对食物有很大热情的人，没想到隔离在家这一个月，写着写着，越来越多的内容围绕着食物展开，连问候朋友的开场白也变成了：“你买到菜了吗？” 

手机相册里，也第一次出现了那么多蔬菜的照片，而且全部是完全不考虑构图打光，无比写实的照片。日常生活的一切都回到了最基本的面貌。

不知道往后回头再看这段时间的生活，我们会是哭还是笑。希望我的疫情日志对大家有帮助。好了，现在我又要去抢菜了。

- 这是食通社第 380 篇原创 -

食通社

作者

陈美琴

前媒体人，现独立制片人。穿梭在虚构和写实之间的旅人。

食通社说

食通社密切关注疫情下国内外的食物供应状况和创新模式。我们已经陆续报道过上海、广州、昆山、香港、美国、英国等地的情况（详见文末延申阅读），接下来还会推出系列报道，敬请关注。欢迎留言投稿，分享你的故事。

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除注明外，均由作者提供

编辑：天乐

版式：莳梧

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